Quinta del Obispo

Archives: 7 mayo, 2014

Variedades en nuestra viña: Gewürztraminer

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Empleada para la elaboración de vinos blancos de calidad, esta uva, procedente del norte de Italia, se cultiva en nuestro país desde el año 1995. Las cepas prefieren los climas frescos o templados por lo que es ideal para la localización de nuestras viñas. La última en vendimiarse,da como resultado un vino muy dulce y afrutado.

Nuestra marca

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El nombre de nuestros vinos, se debe a que los pagos donde nos encontramos, es una recuperación de los antiguos viñedos de Antolín López Peláez, Arzobispo de Tarragona a comienzos del siglo XX. También se ha recuperado su  vivienda, situada en el corazón de la viña. Gran aficionado a la agricultura, en la actualidad todavía se conservan cepas de su tiempo.

Nacimiento de Quinta del Obispo

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Desde Viña Albares nació la iniciativa de la creación de la nueva marca: Quinta del Obispo, caracterizada por la calidad de siempre de nuestros productos. Nace de nuestras viñas, a base de la selección de las mejores uvas. En nuestras bodegas sigue un proceso productivo muy controlado, empleando los últimos avances tecnológicos sin olvidar la elaboración tradicional.